Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Ingredienser
- 1 pkt (500 g) gula tagliatelle
- 2 pkt crabsticks
- 1 ½ burk cremè fraiche
- 2 påsar saffran
- 1 tsk curry
- ½ tsk salt
- 3 morötter
- 1 purjolök
- 2 vitlöksklyftor
- Ev. ½ dl mjölk
Gör så här
- Hyvla morötterna i tunna skivor med en osthyvel eller potatisskalare. Hacka purjolök och vitlöksklyftorna. Skär crabsticks i mindre bitar efter smak. Fräs grönsakerna i litet olivolja och en klick smör. När du fått lite färg, tillsätt salt, saffran och curry.
- Tillsätt cremè fraiche och rör om ordentligt, späd ev med ½ dl mjölk. Rör ned crabsticks. Blanda röran och pastan.
- Smaklig måltid
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Dryck vi tror du gillar
