Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Aubergine-, squash- och champinjonröra
Enkelt och gott, särskilt till fläskkött. Ser lite mörkt och tråkigt ut, men smakar underbart. Om man vill ha mer färg kan man tillsätta paprikor i olika färger alt tomater och färska kryddor.
Ingredienser
- 1 aubergine
- 1 squash
- 15 champinjoner (cirka)
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Tärna aubergine, squash och champinjoner var för sig. Börja med att steka champinjonerna i smör alt olja, därefter lägges auberginebitarna i och sist squashen, då den blir ganska mosig om man steker den för länge.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
