Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Blodpalt
Äntligen ett recept på blodpalt, som är riktigt bra. Vi älskar den här ! Ät den med äkta smör och lingonsylt, och naturligtvis kall mjölk. Mums.....
Ingredienser
- 5 dl blod
- 4 dl grovt rågmjöl
- 1 l kokt kall pressad potatis
- 2-3 tsk salt
- 1 msk kryddpeppar, ja det är alldeles rätt !
- 6-7 dl rågsikt
- Småskuret rimmat sidfläsk till fyllning.
Gör så här
- Blanda samman blod och rågmjöl, och låt det svälla några timmar eller över natten.
- Tillsätt den pressade potatisen och kryddorna.
- Blanda i rågsikten.
- Gör en liten provpalt, för att känna hur fast den blir.
- Forma paltar och fyll med rimmat fläsk.
- Koka i ordentligt saltat vatten i en stor panna i ca 1 tim.
- Ät och njut !
Kommentarer
@Ylva Wilmarsgård
Ett bra recept, det tackar vi för. Men jag hade i vetemjöl istället för rågsikt och hade väl kanske i lite för lite av mjölet... Nå gott blev det!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat