Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Blomkålsmos
Serveras i stället för potatismos. Godare, nyttigare och med lågt GI-värde.
Ingredienser
- 1 stort blomkålshuvud
- Salt & peppar
- ev. en skvätt grädde
Gör så här
- Koka blomkålen mjuk.
- Låt den rinna av ordentligt.
- (annars blir det mer välling än mos)
- Kör i matberedare (med kniven)
- Salta och peppra.
Kommentarer
@Irène Domeij Ahlzén
Glömde ... det är i grädden som blomkålen kokas och sedan mixas med.
@Irène Domeij Ahlzén
Inte bara en skvätt grädde och absolut inte annat än vispgrädde - om det ska vara GI.
Jag äter gärna stekt strimlad bacon och ett kycklingbröst som jag kryddar med citronpeppar.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
