Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Ingredienser
- 500 g gröna bönor
- 1 msk svarta senapsfrön
- 4 finhackade vitlöksklyftor
- ½ -1 torkad chilipepparfrukt
- 1 tsk salt
- ½ tsk socker
- Svartpeppar
- 4 msk olja
Gör så här
- Skär bönorna i ca 3 cm långa bitar. Lägg dem i kokande vatten och låt dem koka 3-4 minuter. Skölj dem sedan i durkslag i kallt vatten.
- Hetta upp oljan i en stekpanna. Lägg i senapsfrön och vitlök, låt det få lite färg, rör hela tiden. Krossa chilipepparn grovt och lägg i stekpannan. Vill man inte ha rätten så stark kan man ta bort fröna. Lägg i bönorna, salt och socker. Låt alltsammans steka i 7-8 minuter. Strö över nymald svartpeppar och servera
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Dryck vi tror du gillar
