Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Buavärstingen (förrätt med skaldjur)
Buavärstingen får festen eller vardagen att sjunga. Fullproppad med skaldjur och lax. Passar lika bra som delikat förrätt, på buffébordet eller i utflyktskorgen.
Ingredienser
- 4 skivor mörkt, grovt rågbröd (ta favoritbrödet)
- ca 1 hg finhackad kallrökt (helst regnbågs-) lax
- ca 1,5 hg rensade och kokta havskräftstjärtar (alt. räkor)
- 1 dl Kesella av lämplig fetthalt (minsta möjliga=smalmat)
- 1 msk finhackad dill
- 1 msk finhackad gräslök
- 1 tsk skånsk senap (söt och grovkornig)
- 4 msk löj-, sik-, lax-, gädd- eller annan rom
Gör så här
- Hacka laxen och alla kräftstjärtar utom 4 st små.
- Blanda övriga ingredienser (utom rommen) och rör ned lax och kräftstjärtar.
- Lägg upp värstingröran på brödet och garnera med stjärtar och rom.
- Man kan också lägga en salladsbädd under röran och peta dit lite dillvippor på toppen av det hela.
- Man får smacka efteråt!
Kommentarer
@christin nilsson
Mycket uppskattad och enkel.
@matvesna
Gjorde den för en månad sedan och den blev riktigt uppskattad av mina gäster. 5 p.
@Birgitta Tomasson
Detta är ett recept värt att pröva,enkelt och gott. En klar 5:a
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
