Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 paket (400 g) Findus Torsk portionsbitar
- 2 msk gul lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1/2–1 msk färsk ingefära, riven
- 1 msk smör- & rapsolja
- 1 grön chilifrukt, finstrimlad
- 1 röd chilifrukt, finstrimlad
- 1 tsk gurkmeja
- 1 burk kokosmjölk
- 1 tsk maizena
- 1 påse (500 g) Findus Wok Thai Grönsaker
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Fräs lök, vitlök och ingefära i smör & rapsolja. Tillsätt chili, gurkmeja och kokosmjölk. Salta och låt sjuda några minuter. Red av med maizena. Tillsätt fisken och sjud sakta tills den är klar, ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Woka grönsakerna enligt anvisningen på påsen. Servera gärna med jasminris.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
