Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Ingredienser
- 2 choritzokorvar eller annan stark korv
- 1 gul lök
- 1 aubergin
- 1 squash
- 2 röda paprikor
- 2 msk thaisås
- 1-2 tsk fisksås
- Soya
- Salt
- Peppar
- Chilipulver
Gör så här
- Skär alla grönsaker i små bitar och fräs dem ihop med korven som du har skurit i små skivor innan.
- När allt har blivit genom stekt häller du på thaisåsen och fisksåsen och kryddorna och låter de stå och dra i 5 minuter sedan är den klar för att ätas.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Dryck vi tror du gillar
