Crêpes med keso och skinka

Crêpesfyllning

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/4 purjolök
  • 100 g rökt skinka
  • 2-3 msk hackad gräslök
  • 1/2 burk keso
  • 2 msk lätt crème fraiche

Gör så här

  1. Ansa och strimla purjolöken fint. Tärna skinkan. Hacka gräslöken.
  2. Rör samman keson med crème fraiche, purjolök, skinka och gräslök.
  3. Lägg ut crêpsen, föredla skinkröran på dem och vik samman.
  4. Kan både ätas kallt eller varmt.
  5. 225 grader i ugn ca 10 min om du vill ha varma.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr