Halloumi med romanescosås
Romanesco är en god sås gjord på rostad paprika och mandel. Gott tillsammans med halloumins smaker.
Ingredienser
- 2 dl turkisk yoghurt
- 2 morötter
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk olivolja
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 tsk salt
- 2 krm peppar
Gör så här
- Skala och riv morötterna grovt.
- Blanda morötterna med yoghurten och tillsätt olivolja, vinägern, salt och peppar. Pressa vitlöksklyftan och blanda ner.
- Låt stå en stund och kylskåpet för bättre smak, innan servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Äppelchutney
Mycket gott till stek och annan kraftig mat.
Rödbetstsatziki, snabb
En smaskig röra som görs på färdigköpta inkokta rödbetor och passar bra både till grillat och till kalvsyltan på julbordet
Grön purjoskinksås
En sås med ingredienser som många dessvärre brukar kasta. Superenkelt tillagad med få ingredienser. Kommer hemma hos oss att bli ett stående tillbehör på…
Bacon & ägg med sparris, paprika och feta
Väldigt enkel och fräsch rätt som mättar, perfekt till middag eller lunch och helt klart något man kan bjuda vänner på! 🙂
Kålkorvkaka
Denna rätt kräver nästa en maskin med rivskiva. Alternativt mycket vältrände arm muskler. En underbart billig rätt när kassan är skral. Idén blev avgjort…
Dryck vi tror du gillar
