@jessicaalm

Enkel fiskgryta

Man kan i stort sett använda vilken fisk som helst, färsk eller frusen...

GrönsakerFisk & skaldjurSoppor
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl cremefraiche
  • 1,5 msk mjöl
  • 2 dl mjölk
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 st lime
  • 1 st grönsaksbuljongtärning
  • 1 st örtagårdsbuljongtärning
  • 2 tsk curry
  • 1 msk honung
  • 1 tsk salt
  • 400 gram valfri fisk
  • 200 gram skalade räkor

Gör så här

  1. 1. Koka ihop mjölk och mjöl.
  2. 2. Tillsätt cremefraiche, pressad vitlök, buljongtärningar och kryddor.
  3. 3. Pressa i saften från limen och ringla i honungen.
  4. 4. Låt såsen koka 3 minuter.
  5. 5. Dela fisken och lägg den i såsen. Låt koka tills fisken är genomkokt.
  6. 6. Häll i räkorna.
  7. 7. Servera med kokt potatis eller ris.

Kommentarer

@boris52
Gott den lagar vi fler gånger
@sylvia johansson
jättegott.. kommer jag tillaga fler gånger..
@Linda Corell
Mycket god gryta!
@Margaretha Friberg
Mycket god och enkel att göra. Rekommenderas.
@Marielle Sved
Gott Gott Gott Men jag hittade inte örtagårdsbuljong...? Tog fiskbuljong istället
@Marielle Sved
Gott Gott Gott Men jag hittade inte örtagårdsbuljong...? Tog fiskbuljong istället
@Inger
Tack för det här goda receptet. Håller med om att det är för lite för fyra personer men det ser man ju redan innan man börjar så man plusar på med en gång..
@Sandra Hedström
Detta måste jag prova! Tycker mig vara dålig på att tillaga fisk överhuvudtaget, men det här verkar enkelt och gott!
@kjell ryden
Tack för ett utmärkt recept. I minsta laget för 4 personer! Det var väldigt gott!

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
Casa Vinironia Wild & Fearless Zinfandel
239 kr