Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Enkel fisksoppa med kräftstjärtar
En lättlagad och god soppa som går fort att laga.
Ingredienser
- 400 g torskfilé
- 1 liten gul lök
- 1 burk, 200 g musslor
- 1 burk, 360 g kräftstjärtar
- 2 dl crème fraiche
- 1 l fiskbuljong från tärning
- Salt
- Citronpeppar
Gör så här
- Skär den halvtinade fisken i kuber. Koka ca 7-8 min. eller till fisken är vit i buljongen. Tillsätt den finhackade löken. Häll i musslor, kräftstjärtar och crème fraiche. Krydda efter behag och värm soppan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
