Enkel fisksoppa

En soppa väldigt lätt att laga även för dig som är ovan. Succé även hos barnen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 gram torskfilé
  • 4 potatis
  • 4 morötter
  • 2 burkar krossade tomater
  • 3 burkar vatten
  • 2 buljongtärningar
  • 1 liten purjolök
  • hackad dill
  • 1 dl grädde
  • salt
  • peppar
  • ev pressad vitlök

Gör så här

  1. Tina ev. fryst fisk. Skala potatis och morötter och skär i små bitar. Blanda tillsammans med krossade tomater, vatten, buljongtärningar, hackad purjo och hackad dill i en stor gryta/kastrull. Koka i 15 minuter. Skär fisken i små kuber och skölj och strimla purjolöken.Tillsätt fisk och grädde och ev pressad vitlök i grytan. Smaksätt med salt och peppar. Låt koka ca 10 min till (fisken ska koka sönder). Servera med ett gott bröd till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…