Gör så här

1. Grovriv morötter och fänkål. Strimla en bit purjolök. Fräs detta en stund i en kastrull med lite smör. Tillsätt mjölet och därefter vattnet och buljongtärningarna.
2. Koka upp och tillsätt fisken skuren i mindre bitar. Koka allt i ca 5 minuter. Tillsätt därefter mjölken och räkosten.
3. Värm upp och krydda efter behag. Tillsätt lite hackad dill.
4. Om man så vill kan man lägga i lite räkor innan soppan serveras.
5. Servera med ett gott nybakat bröd.