Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Enkla torskgrytan
Enkel och snabblagad rätt med fisk
Ingredienser
- 400 g djupfryst, halvtinad torskfilé
- 8 medelstora potatisar
- 2 morötter
- 1 purjolök
- 1 msk smör el. margarin
- 0.75 l fiskbuljong av tärning, pulver eller fond
- 1-1½ tsk salt
- 1-2 krm vit- eller svartpeppar
- ½-1 dl finklippt dill
- 1 citron
Gör så här
- Ansa, skala och skär potatis, morötter och purjolök i stora bitar. Fräs dem i smöret i en gryta. Häll på buljongen. Koka alltsammans ca 10 min. Skär torsken i 2-3 cm breda bitar. Salta och peppra. Lägg ner dem bland grönsakerna och låt det hela sjuda 5-10 min på svag värme. Fisken ska vara vit och ogenomskinlig men inte mosig. Strö över finklippt dill och servera citronklyftor till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
