LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 4 skivor entrecote, ca 500 g
- Salt
- Peppar
- 2 msk matfett
- 2 dl ostsås
- 1 dl matlagningsgrädde
- 1 kruka gräslök
- ½ litet savojkålshuvud
- 30 g smör
- 1 msk riven pepparrot
- Pressad potatis
Gör så här
- Salta och peppra köttet. Stek entrecoten i matfett, gärna i traktörpanna eller i stekpanna med hög kant. Häll över ostsås och grädde. Låt köttet sjuda 1-2 minuter i såsen. Klipp i gräslök och smaka av med salt och peppar. Dela kålen i stora klyftor. Koka dem i lättsaltat vatten 5-10 minuter. Smält smöret. Tillsätt pepparroten. Servera kålen nykokt med smöret till köttet samt pressad potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
