Färsk pasta med kräftstjärtar

Snabbt och Gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g färsk pasta , tagliatelle
  • 1 burk hela tomater ( 400 g)
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 0,5 tsk dillfrön
  • 1 dl dill , hackad
  • 1 burk kräftstjärtar (ca 375 g)
  • 2 - 3 krm salt
  • 0,5 krm peppar

Gör så här

  1. Koka pastan enl. anvisning på förpackningen.
  2. Låt tomaterna rinna av, hacka dem och blanda i en kastrull med crème fraiche, dillfrö och hälften av dillen. Koka några minuter.
  3. Låt kräftstjärtarna rinna av, rör ner dem i såsen och låt dem bara bli varma. Smaka av med salt och peppar.
  4. Blanda såsen med pastan i varma tallrikar, strö över resten av dillen och servera.

Kommentarer

Väldigt snabblagat och gott! Jag hade inte allt hemma så jag fick göra lite ändringar... Hade krossade tomater istället för hela, hade inga dillfrö så de uteslöt jag. Tillsatte även 2 msk tomatpuré och 1 msk hummerfond.
Finns det dillfrön att köpa på vanliga affärer?

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr