Festliga smörslungade morötter

När du bjuder på en god stek med sås och potatis eller när du annars vill bjuda goda, kokta grönsaker. Det här enkla receptet har ett problem. Det vill inte räcka till. Gästerna "slafsar" i sig dessa morötter, så mycket det bjuds och gärna lite till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg morötter, gärna späda, nyskördade.
  • 1 msk smör
  • 1 dl hackad persilja
  • Salt

Gör så här

  1. Skär morötterna i centimetertjocka men långa bitar. Koka dem i saltat vatten ca 7 minuter så att de har kvar lite tuggmotstånd. Häll av vattnet och rör ner smöret. Häll över persiljan och servera.

Kommentarer

Tillsätt en pressad vitlöksklyfta också så har ni mitt recept på smörslungade vitlöksmorötter MUMS !!!!!!

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr