Filéwraps

Wraps är utmärkt att ta med i picknickkorgen, men passar också som lunchmacka eller middagsmacka. Det bästa är att de går snabbt att göra! Glutenfria.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g fläskfilé
  • 1 tsk sambal oelek
  • 2 avokador
  • 1 citron, skal och lite saft
  • 5 dl strimlad isbergssallad
  • 1 röd paprika
  • 1 liten rödlök
  • Krasse
  • 4 tortillor (wraps), glutenfria

Gör så här

  1. Strimla filén och blanda med sambal oelek, stek i lite smör 10 minuter. Ställ åt sidan för att svalna.
  2. Mixa avokadorna med citronskal och lite saft.
  3. Lägg isbergssallad på wrapsen. Fyll på med filé, avokadoröra, strimlad paprika, tunt skivad lök och vik samman. Klipp över lite krasse.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr