Gör så här

1. Skala äpplena och löken och skär i skivor. Lägg dem i botten på en lätt smord ugnsäker form. Spara lite av löken.
2. Lägg i fiskfiléerna, krydda dem med salt och peppar. Skölj tomaterna och skär dem i klyftor. Lägg dem över fisken och strö över resten av löken. Rör samman bordsmargarin och curry ock klicka överst i formen.
3. Ställ in i 200 grader, mitt i ugnen, ca 20 minuter.
4. Servera med potatis eller potatismos.