Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fiskfilé Thailand
Supergod Viktväktarmat som man kan göra lite starkare eller lite svagare beroende på curryhalten.
Ingredienser
- 400 g torsk (1 paket)
- Marinad:
- 1 citron, saften
- 4 tsk soja
- 4 krm salt
- Sås:
- 1 purjolök (vita delen tar jag)
- 1 röd paprika
- 8 tsk Maizena redning (här kan man säkert ta grädde i stället om man vill)
- 3-4 msk ketchup
- 4 dl fiskbuljong
- 2-3 tsk curry (thailändsk eller vanlig)
Gör så här
- Tina fisken så att filéerna kan skiljas åt.
- Blanda till marinaden och låt fisken ligga i minst 30 min (jag tar 1-2 timmar).
- Stek filéerna försiktigt så att de håller ihop (jag stekte i margarin, ej olja). Håll fsken varm.
- Skiva purjon och skär paprikan i små bitar, fräs tillsammans.
- Tillsätt buljongen, maizenaredningen, ketchup och curry, låt puttra ett par minuter. Häll varm sås över varm fisk.
- Servera med ris.
Kommentarer
@gasen
En jättegod rätt.Kan bli lite stark om man tar ca 3 tsk curry.Maken gillade denna fiskrätt.
Hälsningar Gasen.
@Jonas
Har du provat att göra din egen curry till detta recept ?? Jag kanske kan hjälpa dig om du vill...
- JP -
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat