Fiskgratäng med ägg och räkor

god fisk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 gr torsk
  • 2 msk smör
  • 4-5 port potatismos
  • 1 påse hollandaisesås
  • 2 kokta ägg (hackade)
  • 150 gr skalade räkor
  • Citronpeppar efter behag
  • Dill

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175º
  2. Koka fisken lite i en kastrull med smöret och krydda det med citronpeppar. Koka såsen och blanda i de hackade äggen. Lägg den färdiga mosen i en eldfastform, ej i mitten
  3. utan där läggs fisken.
  4. På fisken läggs räkorna och sedan hälls såsen på, häll lite dill ovanpå. In i ugnen i ca 20 min.
  5. Servera gärna lite skivad gurka till

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…