Fiskgryta med currysmak

En god och smakrik fiskgryta!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g fiskfilé färsk eller tinad fryst
  • 1-2 dl strimlad purjolök
  • ½ tsk smör eller margarin
  • 1/4 tsk curry
  • 1/4 tsk salt
  • 1 tomat
  • 1 hårdkokt ägg
  • Hackad dill

Gör så här

  1. Ansa och strimla purjolöken. Skölj och hacka tomaten och ägget. Fräs purjolök och curry i lite fett några minuter under omröring.
  2. Lägg fisken ovanpå, salta och sjud under lock i
  3. 5-10 min. Tiden beror på hur tjock filén är. Lägg på tomathack och ovanpå det ägghack. Strö över dillen och servera med ris eller kokt potatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…