Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 600 g torsk
- 1 purjolök
- 4 tomater
- 1 msk smör
- 2 dl fiskbuljong (vatten, buljongtärning)
- 1 dl grädde
- Salt
- Peppar
- ½ dl hackad dill
Gör så här
- Skär fisken i stora tärningar.
- Skiva purjolöken.
- Skär tomaterna i bitar.
- Fräs purjolöken i smöret.
- Tillsätt buljong och grädde och koka upp.
- Lägg ner fisken, strö över salt och peppar.
- Låt den sjuda några minuter.
- Lägg ner tomaterna och rör försiktigt ner dillen.
- Servera med pressad potatis.
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
