Fisksoppa

Den här gillar barnen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 5 (400g) potatisar
  • 1 stor gul lök
  • 200 g rotfruktsstrimlor
  • 1 1/2 l fiskbuljong
  • 500 g fiskfilé
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 1/2 dl vispgrädde
  • 1 tsk curry

Gör så här

  1. 1. Skala potatisen och strimla den.
  2. 2. Skal och hacka löken.
  3. 3. Koka upp vatten och tillsätt buljongen.
  4. 5. Tillsätt potatis, lök och rotfruktsstrimlorna.
  5. 6. Koka soppan i ca 10 min.
  6. 7. Skär fisken i mindre bitar och lägg den i soppan.
  7. 8. Låt sjuda i ca 5 min.
  8. 9. Rör ut mjölet i grädden och häll redningen i soppan under omrörning.
  9. 10. Smaksätt soppan med curry utrört i lite vatten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…