Fläskdumplings i buljong med nudlar

Detta måste vara den ultimata snabbmaten då det går snabbt att laga samt alla dessa smaker som samsas och gör att man tar mer och mer och mer. Av vår allas L.L!

Fläsk Soppor Asiatiskt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Dumplings:
350 g fläskfärs
1 klyfta vitlök
2 msk sweet chilisås
1 msk fisksås
3 salladslökar, fint skurna
2 rejäla nypor flingsalt
Svartpeppar
Buljong:
4 msk Kikkoman soya
1,5 liter kycklingbuljong
1 msk fisksås
1 bit färsk ingefära, skalad och tunt skivad
0,5 lime, pressad
Tillbehör:
4 nystan äggnudlar
0,5 ask böngroddar
1 kruka färsk koriander

Gör så här

Smaksätt färsen med pressad vitlök, sweet chilisås, fisksås, salladslök, flingsalt och svartpeppar. Koka buljong, soya, fisksås, ingefära och lime. Rulla små köttbullar av färsen och lägg i den heta buljongen. Stäng av plattan och koka upp igen. De är klara när de flyter upp.