Fläskkotletter i tomatsås

Enkelt och smakrikt, är man rädd för ben tar man fjärilskotletter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 fläskkotletter, inte för tunna
  • 1 burk krossade tomater
  • 2 gula lökar
  • Margarin
  • Salt
  • Peppar
  • Valfri örtkrydda - dragon eller oregano

Gör så här

  1. I en traktörpanna, eller stekpanna med höga kanter, bryner man fläskkotletterna och saltar och pepprar.
  2. Sen lägger man i strimlad lök och låter den mjukna lite, strö över ett par teskedar örtkryddor och slå över tomatkrosset. Låt sjuda en stund så att köttet blir genomlagat och såsen tjocknar lite.
  3. Servera med kokt potatis eller ris. Haricots verts är gott till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr