Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 portioner fullkornspasta
- 1 gul lök
- 2 dl havregrädde
- ½ citron, saften av
- 200-300 g rökt lax i skivor
- Salt
- Peppar
- Parmesanost, hyvlad
- Färska örter
- Blandad sallad
Gör så här
- Koka pastan al dente.
- Hacka löken och fräs i lite olivolja i en kastrull. Tillsätt havregrädde och sänk värmen till minimum. Pressa ner citronsaften i grädden.
- Skär laxen i tunna strimlor och blanda ner i såsen. Smaka av med salt och peppar. Servera med en god sallad, färska örter och hyvlad parmesanost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
