Fylld tomat på baconkrutong.

Servera som förrätt eller till vickning.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 skivor vitt bröd
  • 8 skivor bacon
  • 4 stora tomater
  • 4 ägg
  • Salt
  • Muskot
  • 2 msk riven ost
  • 1 msk smör

Gör så här

  1. Rosta brödskivorna lätt och lägg dem täckta med bacon på ett eldfast fat. Skär ett lock av tomaterna, holka ur dem och placera dem på baconskivorna. Häll försiktigt ett rått ägg i varje tomat. Krydda, strö över riven ost och lägg på några små smörklickar. Gratinera i 250 grader, 8-10 min. Och servera genast med spröd grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr