Goda smakrika fiskgrytan

Gjorde denna på eget bevåg och den blev omtyckt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g torsk,sej eller hoki filé
  • Ca 600 g laxfilé
  • 2 brk crème fraiche, 400 ml
  • 5 dl mellangrädde
  • 3 fiskbuljongtärningar
  • ½ dl senap
  • 2 purjolökar
  • 3 dl gröna ärtor
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Halvtina fisken och skär den i bitar. Skär purjon i mindre bitar också. Vispa ihop grädde, crème fraiche och senap. Koka upp tillsammans med purjolöken i ca 10 minuter. Tillsätt fisken, ärtorna och buljongtärningarna. Låt puttra ca 20 minuter. Serveras med potatis och grönsaker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr