Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Goda smakrika fiskgrytan
Gjorde denna på eget bevåg och den blev omtyckt.
Ingredienser
- 400 g torsk,sej eller hoki filé
- Ca 600 g laxfilé
- 2 brk crème fraiche, 400 ml
- 5 dl mellangrädde
- 3 fiskbuljongtärningar
- ½ dl senap
- 2 purjolökar
- 3 dl gröna ärtor
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Halvtina fisken och skär den i bitar. Skär purjon i mindre bitar också. Vispa ihop grädde, crème fraiche och senap. Koka upp tillsammans med purjolöken i ca 10 minuter. Tillsätt fisken, ärtorna och buljongtärningarna. Låt puttra ca 20 minuter. Serveras med potatis och grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
