Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Grillad lax med en underbar kaprissås
Detta brukar fungera hos barnen.
Ingredienser
- 500 g laxfilé, hel bit med skinnet kvar
- 1 tsk olivolja
- Salt
- Halvgrov peppar
- Kaprissås:
- 2 dl gräddfil
- ½ dl lättmajonäs
- 4 msk röd stenbitskaviar
- 2 msk kapris
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Pensla laxen med olivolja. Salta och peppra.
- Grilla fisken först med skinnsidan nedåt och sedan en kortare stund på andra sidan. Om du inte har någon grill så steker du fisken i ugnen på 150 grader i 15 - 20 minuter.
- Blanda gräddfil, lättmajonäs, stenbitskaviar, kapris, salt och peppar i en bunke.
- Servera laxen med kokt potatis, sås och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
