Guns kräftsoppa

Lättlagat och mycket gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 stora morötter
  • 4 msk margarin
  • 1 liter vatten
  • 2 fiskbuljongtärningar
  • 400 g kräftost
  • 2 dl créme fraiche
  • 4 msk mjöl
  • 1 burk kräftstjärtar i lake

Gör så här

  1. Riv morötterna och fräs i margarinet. Koka upp vatten och buljongtärningar. Tillsätt morötterna, koka i 10 minuter pytsa i kräftost och crème fraiche. Red med mjölet.
  2. Häll upp soppan i tallrikar, garnera med kräftstjärtar, brödkrutonger, dillkvist och ev. en klick crème fraiche.
  3. Lägg upp resten av kräftstjärtarna i små skålar för gästerna att ta till andra portionen, för en sån blir det, det lovar jag.

Kommentarer

Waoww, den var enkel och supergod, smaskigt med vitlökskrutonger till.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…