Gustavs laxgryta med citron och dill

Hittade på denna rätt till min son i dag. Receptet är som barnmat (fr 8 mån) men med mer salt och andarkryddor blir det en god vardagsmiddag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2½ laxfilébitar
  • ½ paket skalade frysta räkor
  • ½ paket crabsticks
  • 2-3 dl vatten att koka laxen i
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • 2-3 msk vetemjöl
  • 10 cm purjolök
  • Dill
  • Vitpeppar
  • Citron

Gör så här

  1. Skär laxfiléerna i mindre bitar, koka dem i vattnet. När de nästan kokat klart lägg i purjolöken, räkorna och crabsticks. Vispa ut mjölet i lite av matlagnngsgrädden, häll i redningen, och resten av grädden. Smasätt med citron och dill och smaka av med vitpeppar.
  2. Serveras med couscous, potatis, ris eller pasta och givetvis grönsaker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr