Härliga fiskgrytan

Gjorde denna för ett tag sedan och den smakade ljuvligt tyckte vi alla.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 pkt torsk eller hokifilé á 400 g
  • 200 g laxfilé
  • 2 brk krossade tomater á 400 g
  • 4 msk hummerfond
  • 4 dl créme fraiche
  • 4 msk dill
  • 1 purjolök
  • 2 stora msk röd caviar
  • 2 grönsaksbuljongtärningar

Gör så här

  1. Koka ihop krossade tomater, créme fraiche och hummerfond och buljongtärningarna. Strimla under tiden purjon och tillsätt den, låt puttra ett tag. Tillsätt den tinade fisken och låt den puttra med i ca 15-20 minuter. Innan det puttrat klart tillsätter du röd caviar samt dillen och låter det puttra med ett tag.
  2. Serveras med potatis och grönt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…