Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Het räkgryta. GI-metoden
Kryddig räkgryta som kan avnjutas som den är eller tillsammans med råris.
Ingredienser
- 1 kg oskalade räkor
- 1 röd paprika
- 1 grön paprika
- Sambal oelek eller tabasco efter smak
- 2 dl grädde
- 2 schalottenlök
- 2 blekselleri
- 1 msk smör
- 2 msk tomatpuré
- 1 lime
- Salt
- Svartpeppar
- Råris om så önskas
Gör så här
- Skala räkorna, hacka grönsakerna och löken.
- Smält smör i en stekpanna eller tjockbottnad kastrull och fräs löken och grönsakerna i den. Tillsätt grädde, tomatpuré sambal oelek / tabasco. Koka upp. Dela limen och pressa i saften från ena halva. Krydda med salt och peppar. Tillsätt räkorna i slutet. Dekorera med limeskivor från den andra halvan.
- Servera med råris om så önskas.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat