Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 1 burk krossade tomater
- 1 tärning grönsaksbuljong
- 6 dl vatten
- 1 stor vitlöksklyfta
- salt ca 2 kryddmått
- grovmald svartpeppar ca 2 kryddmått
- chilipeppar ca 1 kryddmått
- 2-3 dl skalade räkor av större modell
- lite persilja
Gör så här
- Pressa vitlöken och blanda alla ingrediensena" EJ räkorna och persiljan " i en gryta och koka upp ,låt koka lagom kraftigt i 15 min , rör om då och då.
- Häll upp i fyra djupa tallrikar, dela räkorna lika på 4 personer och blanda ner i soppan , spara några att ha på toppen och stö över lite persilja.
- Smaklig måltid
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
