Himmelsk fiskgryta

Vissa dagar måste man improvisera och ta vad man har hemma. Den här gången blev det otroligt lyckat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g vit fisk
  • 1 påse Findus wokgrönsaker
  • 3-4 potatisar
  • 4 dl matlagningsgrädde
  • 1 lök
  • 3 msk koncentrerad apelsinjuice
  • Sweet thai chilisause efter smak
  • 1 tärning grönsaksbuljong
  • Ev. 1-2 vitlöksklyftor

Gör så här

  1. Skiva löken och fräs i en gryta tills den blivit mjuk.
  2. Pressa i en till två vitlöksklyftor (om du vill).
  3. Häll på grädden och lägg i potatisen som du skurit i mindre bitar. Lägg även i en buljongtärning.
  4. Låt koka tills potatisen börjat bli mjuk och häll därefter i grönsakerna samt fisken.
  5. Smaksätt med apelsin och chilisause.
  6. Smaka av med salt och peppar.

Kommentarer

Tyvärr ingen höjdare :(

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…