Honungspicklad rödlök

Passar till pulled pork, skinkmacka, tacos, i hamburger och även till wokade nuddlar. Färgen på lagen blir lite konstig men smakar jätte gott! Obs! Det är inte honung i lagen på bilden!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 normal stora rödlökar
4 msk rödvinsvinäger
1 msk honung
2 msk olja
1 kryddmått peppar

Gör så här

Skala rödlöken, dela den och skär den sen i strimlor.
Blanda ihop vinäger, olja, honung och svartpeppar i ett glas eller burk och tillsätt sedan löken. (Om det är svårt att få honungen att blanda sig så håll glaset eller burken under varmt vatten i några sekunder och skaka om några gånger).
Skaka ihop och låt stå i kylen minst 20 min men det blir godast om det får stå till dagen efter.
Servera som tillbehör.