Hummersoppa

Ska vara en god och lättgjord soppa som jag fått av en kompis. Receptet låter lite konstigt, låt det inte skrämma er. Fått receptet av en kompis. Till serveringen: Servera soppan med en klick vispgrädde och några bitar krabba eller räkor i varje tallrik och oststänger. (Marie brukar även ha i en burk champinjoner och 2 hg räkor i soppan, men det är en smaksak)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • En burk hummersoppa
  • En burk redd champinjonsoppa
  • ½ till 1 burk tomatsoppa
  • 3 dl vispgrädde
  • Lite konjak eller torr sherry

Gör så här

  1. Blanda en burk hummersoppa med en burk champinjonsoppa av den redda sorten och ½ till 1 burk tomatsoppa.
  2. Späd inte, blanda bara allt och tillsättt 3 dl grädde.
  3. Smaksätt med lite konjak eller torr sherry.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr