LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 1 burk urvattnad inläggningssill
- 1 gul lök, hackad
- 500 g fryst tärnad potatis
- 3 hårdkokta ägg, skivade
- 1 krm svartpeppar
- 5 dl filmjölk
- 2 msk vetemjöl
- ½ dl vatten
- 2 msk ströbröd
- 1 dl riven ost
- 2 msk hackad persilja
- Smör
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Smöra en ugnsform. Lägg i hälften av potatisen. Varva sen lök, sillbitar och ägg, krydda med svartpeppar mellan varven. Täck med resen av potatisen.
- Blanda mjöl och vatten och rör ned i filen. Slå i formen och peta lite så den rinner ned. Blanda ost och ströbröd och strö över. Hyvla lite smör på toppen.
- Grädda klart mitt i ugnen ca 40 minuter. Strö på persilja och servera nygräddad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Dryck vi tror du gillar
