Indisk mangopasta

Snabb, god och smakrik pasta med tikka masala.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g torkad pasta eller 500 g färsk
  • 4 morötter
  • 500 g köttfärs
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 2 krm peppar
  • 1 påse tikka masala spice mix
  • 300 g burk majs
  • 1 mango

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Skala och riv morötterna.
  3. Stek färsen i olja med salt, peppar och indisk kryddmix. Tillsätt majskornen med sitt spad. Koka upp
  4. Skala mangon och skär den i små bitar.
  5. Servera pastan med såsen och rivna morötter.
  6. Strö över mangon.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept