LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Jämtländsk äggstanning
Äggstanning är lätt att tillaga...gott till rökt kött och rökt fisk...utmärkt som buffémat.
Ingredienser
- 1 dl vispgrädde
- 8 dl mjölk
- 6 ägg
- 2 äggulor
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Ugn 175 grader.
- Koka upp grädde och mjölk i en kastrull.
- Vispa ihop äggen i en bunke. Slå den heta gräddmjölken över äggen under vispning.
- Häll blandningen i en välsmord brödform, som rymmer ca 1½ liter.
- Baka i ugnen tills äggstanningen har stelnat, ca 30 minuter. Kyl äggstanningen och skär den sedan i skivor.
- Servera gärna till lammfiol.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
