Kallt fiskfat

Jättegod, perfekt för buffé alla årstider eller som sommarmat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Kokt /stekt rensad fisk (gärna lax)
  • 2 dl grädde
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • Saften av 1-1 1/2 citron (smaka av)
  • 1 dl hackade smörgåsgurka
  • Dill
  • Gräslök
  • 1/2 tsk salt
  • Ev lite citronpeppar
  • Lite socker

Gör så här

  1. Lägg den rensade fisken i ett fat med höga kanter.
  2. Vispa grädden, blanda ner resten och rör om. smaka av. Slå såsen över fisken. Servera potatis till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr