Kassler med osttäcke

En underbart god kasslerrätt, som passar lika bra till vardags som till fest. Dessutom är den väldigt snabb och enkel att tillaga, vilket också är ett stort plus i kanten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 st gula lökar
  • smör eller margarin
  • 500 g kassler
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 burk champinjonkräm
  • 2 dl riven ost

Gör så här

  1. Skala, hacka och stek löken. Skär kasslern i tunna skivor. Varva den stekta löken och kasslern i en ugnsfast form. Vispa grädden. Rör ihop grädden med champinjonkrämen. Bred över kassler/löken.
  2. Toppa med den rivna osten.
  3. Gratinera i 225* i ca 20 min
  4. Servera med kokt potatis och grönsallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr