Kassler- och sparrisgratäng

Jättegod och enkel att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 6-8 skivor kassler
  • 1 stor burk konserverad sparris
  • 3 dl grädde (går med matlagnings)
  • Spadet från konserven
  • Ca 2 dl vatten
  • Ca 1-2 msk mjöl (till redning) eller maizenaredning
  • Peppar
  • Riven ost
  • Smör till stekning

Gör så här

  1. Stek kasslerskivorna och lägg över i en ugnsfast form. Ha i mjölet i stekpannan efter sista stekningen och red såsen med grädden och häll över både sparris och sås över kasslern. Strö över riven ost och in i ugnen på 225 grader i ca 15 minuter (Salta ingenting det brukar bli lagom eftersom kasslern är salt i sig)

Kommentarer

Hej idag har jag lagat kassler och sparrisgratäng vill bara säga kanon gott kommer att göra fl gånger tack för receptet anders ditt betyg är högsta mvh monica
Hej det här måste jag prova lät gott mvh monica

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr