Kebabkrydda

En blandning jag gillar att göra. Låt färsen ligga i kryddblandningen med lite pressad vitlök någon timme och sedan är det gott att pressa lite citron eller ha sumak på kebaben vid servering.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 msk spiskummin
  • 1 msk paprikapulver
  • 2 tsk cayennepeppar
  • 1 msk korianderfrön (mortlade)
  • 1 tsk svartpeppar
  • Salt
  • 2 tsk oregano
  • Till 500 g brukar det gå åt ungefär 2 msk.

Gör så här

  1. Mortla korianderfrön och blanda sedan ihop allt och smaka av styrkan så den passar dig.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr