Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ketchuptorsk
Många har skrattat åt mig när jag berättar om ketchuptorsk. De som smakat skrattar inte. Såsen är underbar att mosa potatis i.
Ingredienser
- 500 g torsk
- 2 gula lökar
- 1 msk smör
- 3 msk ketchup
- 2-3 dl vispgrädde
Gör så här
- Slå på ugnen på 225 grader.
- Dela torsken i fyra bitar och lägg i en form, salta och peppra.
- Skiva löken.
- Fräs löken gyllengul i smör.
- Fördela löken på torskbitarna.
- Blanda grädde och ketchup.
- Häll blandningen över fisken.
- Stek i ugnen ca 25 minuter.
- Servera med kokt potatis och rårivna morötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
