Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 4 portioner potatismos
- 1 hönsbuljongtärning
- 2 dl riven vitlöksost
- 2 msk hackad gräslök
- 400 g lövbiff, strimlad
- 1 gul lök, strimlad
- 2 morötter, strimlade
- 227 g strimlade bambuskott
- ½ tsk salt
- 1 tsk pepparmix
- 4 msk ljus soja
- 2 dl vatten
- 1 dl riven vitlöksost
Gör så här
- Tillaga potatismoset med hönsbuljongen. Använder du pulvermos ersätt vattnet med mjölk. Rör ner vitlöksosten och gräslöken i det färdiga moset.
- Fräs lövbiff och grönsaker, krydda. Lägg lövbiffsfräset i en ugnsform. Täck med potatismoset. Strö över riven ost och gratinera i 250 grader ca 15 min tills moset fått fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
