Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 500 g fläskfärs
- 1 ägg
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 1 gul lök
- 1 dl standardmjölk
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Börja med att hacka den gula löken fint.
- Blanda alla ingredienser i en skål (eller i en hushållsassistent) och blanda mycket väl. Färsen ska se klibbig ut.
- Lägg färsen i den blötlagda lergrytan och grädda i ugnen i 175 grader i 1 timme. Sista 15 minuterna utan lock på lergrytan om man önskar färg på köttfärslimpan.
- Servera med potatis eller ris och en god sås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.