Kräftsoppa

Blev bjuden på den underbara soppa i fjol, så underbart lyxig och god!!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk margarin
  • 2 stora morötter
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 liter vatten
  • 2 fiskbuljongtärningar
  • 400 g kräftost
  • 1 burk kräftstjärtar
  • 2 dl créme fraiche
  • Svartpeppar
  • Dill

Gör så här

  1. Grovriv morötterna och fräs dem med margarin och mjöl. Späd med vatten och buljongtärningar och svartpeppar, och låt puttra en stund.
  2. Tillsätt ost, créme fraiche och dill. Låt puttra en stund till. Lägg i kräftsjärtarna, servera och njut!!!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr